La tribu des elfes

20 janvier 2011

Potage de pommes de terre au curry

Une soupe originale, parfumée et relevée qui a étonnamment plu à toute la famille, comme quoi, ne pas désespérer... Pour 4 personnes, émincer un oignon et le faire revenir dans un peu d'huile dans la cocotte minute avec une poignée de lardons ou de la...

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20 janvier 2011

Galettes apéritives aux herbes et épices

assiette Alinéa Ca change des biscuits apéro classiques, c'est moins salé et au moins on sait ce qu'il y a dedans ! Mélanger 125 g de farine avec 2 cuillères à soupe d'huile d'olive jusqu'à obtenir une sorte de semoule grossière. Préchauffer le four à...

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19 janvier 2011

Sablés viennois

Pour faire cette recette, il faut 200 g de beurre... euuuuuhhhh oui, en cas de régime, c'est une recette à proscrire, oublier... une vraie torture tellement c'est bon mais avec modération c'est mieux ou alors on les fait pour les enfants et on en pique...

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19 janvier 2011

Biscuits à la cuiller

Moelleux à souhait, mmmmhhhh...... Besoin de petites douceurs en ce moment, enfin quand les enfants m'en laissent bien sûr... autant dire qu'il faut batailler dur ! Pour cette recette (du mercredi pourquoi pas !), Il vous faut 95 g de farine, 5 oeufs...

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19 janvier 2011

Bouillon du soir aux pâtes grillées

Une soupe d'hiver pour quand il fait bien froid et qu'on n'a pas grand chose dans les placards... 250 g de mini-pâtes sèches que l'on fait dorer dans 50 g de beurre avec deux oignons émincés. Une fois que les oignons sont fondus et les pâtes bien dorées,...

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13 janvier 2011

Mode rétro

Tiens, ça faisait longtemps que je n'avais parlé fashion, chiffon, mode, tendances bref trucs de filles quoi !!! Au bureau je n'entends parler que des soldes... et moi cette année j'ai décidé de ne pas les faire, besoin de rien ou de pas grand chose,...

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7 janvier 2011

Galette franc-comtoise

Mmmmmhhhh... Je crois bien que c'est ma préférée, la galette au goumeau ou galette franc-comtoise... Rien à voir avec celle à la frangipane, celle-là se confectionne comme une pâte à choux et a un goût de fleur d'oranger mmmmhhhh à tomber.... Ma recette...

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6 janvier 2011

Doudous tout doux....

En ce début d'année pluvieux... envie de douceur et de tendresse... et de faire des doudous pour mes louloutes... ou pour me faire plaisir à moi allez savoir !!!! 38 balais et des poussières et pourtant j'ai une âme de gosse et j'aime garder un pied dans...

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4 janvier 2011

Les ailes d'un ange

Cliquer sur l'image pour entendre la musique L'une de mes dernières créations...

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1 janvier 2011

Led Zeppelin - Babe I'm gonna leave you

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