gateau aux pommes

6 à 8 petites pommes, 2 oeufs, 100 ml de lait, 70g de farine, 50g de sucre en poudre, 20g de beurre fondu ou une cuillère à soupe d'huile, 1 sachet de levure, de la cannelle (personnellement, j'ai aussi mis de la fève Tonka). Mélanger tout d'abord les oeufs, le lait et l'huile puis ajouter farine, cannelle et sucre. Y ajouter les pommes épluchées et coupées en fines lamelles avec un épluche-légumes, bien mélanger et mettre le tout dans un moule à manqué, au four 200° pendant 30 mn.

Date de cette photo : 2 octobre 2008 - 16:52
Envoyé par : becreative
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